にっぽん伝統野菜フェスタ
見て・触れて・知ろう！にっぽん伝統野菜フェスタ
見て・触れて・知ろう！
地域に伝わる伝統野菜の魅力発見！
「和食」は2013年にユネスコ無形文化遺産に登録され、昨今、国際的にも注目を集めています。
その「和食」を支えてきた食材のひとつに、日本各地で古くから受け継がれてきた「伝統野菜」があります。
期間中は地域に根ざした個性豊かな野菜が勢ぞろい。
見たり、触れたり、試食したり、伝統野菜の魅力に触れていただく2日間となっておりますので、是非、足をお運びください。
期間：２０１５年１月１６日（金）～１７日（土）
時間：１１：００～２０：００
会場：ＪＰタワー・ＫＩＴＴＥ地下1階 東京シティアイパフォーマンスゾーン
農林水産省
平成２６年度日本食・食文化の世界的普及プロジェクトのうち
伝統野菜を活用した「和食」理解促進委託事業
見て・触れて・知ろう！
地域に伝わる伝統野菜の魅力発見！
「和食」は2013年にユネスコ無形文化遺産に登録され、昨今、国際的にも注目を集めています。
その「和食」を支えてきた食材のひとつに、日本各地で古くから受け継がれてきた「伝統野菜」があります。
期間中は地域に根ざした個性豊かな野菜が勢ぞろい。
見たり、触れたり、試食したり、伝統野菜の魅力に触れていただく2日間となっておりますので、是非、足をお運びください。
期間：２０１５年１月１６日（金）～１７日（土）
時間：１１：００～２０：００
会場：ＪＰタワー・ＫＩＴＴＥ地下1階 東京シティアイパフォーマンスゾーン
農林水産省
平成２６年度日本食・食文化の世界的普及プロジェクトのうち
伝統野菜を活用した「和食」理解促進委託事業
～イベント概要～
| 期間 | 2015年1月16日（金）～17日（土） |
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